Simpleに木の実&ハーバル生活を・・・
2010 枝豆収穫
 
もう、皆さんご存知 ベランダ栽培で育てた枝豆。

去年 とっても美味しかったので
今年は沢山採れるように 頑張ってはみたものの・・・

日照不足かなんなのか・・・出来がよくないです。


種からの発芽状態も良くないうえに、
葉の色も、実生りもいまいち。

豆が3つ入っているものがなく、2つばかり。

画像の分は収穫できるものだけ収穫したもの。

残りは1コしか入っていないものが多く、残念な結果に・・・。


まだ食べてはいませんが、味の方はどうでしょうか。^^;




ハーブでなく枝豆ですが・・・
いつもありがとうございます。

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枝豆 ベランダ栽培

枝豆 味勝 

やっと?大きくなってきました。

今回は本数も少なく、(育たなかったため)
食べられる数は少なそう。

でも、こうやって大きくなってくれると嬉しいですね♪



まだ、薄い・・・。

やっぱり、花を見ることができませんでした。

この種は花が小さいのか咲かないのか・・??
花が咲かずに実がなるものでしょうかね。

でも、美味しいからいいかぁ〜〜 


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アイスプラントの花
 
冬越しした「アイスプラント」

葉は小さくなり 花が咲き・・・。
元の状態には戻りそうもないです。

買った時の状態 ⇒ 

一年草とみていいのでしょうか・・・。


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枝豆 ベランダ栽培 2010
 

北海道「味勝」
2010.4.13 種蒔き。(東京)
 
で、やっとこの状態です。


気温が上がらず、
雨ばかり・・・。


プランターに、
3個ずつ蒔いた種は
成長もばらばらです。


手前には
一昨日新たに3個ずつ
計6個を蒔きました。


昨年は5/19に
蒔いているので
焦ることはありませんがぁ。(^^ゞ


今年も美味しい枝豆が生ってくれますように♪
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食用ホオズキ 実

 
冬越しした 食用ホオズキの新芽が出て、
次々と花を咲かせています。

去年は花が咲いても落ちてしまい、実になりませんでしたが、
今年は膨らんできています♪

そんな中、寒いのに必死に頑張って実を膨らませた こちらのホオズキ。

今日の風で葉が全部落ちてしまい・・・
実がどのようになっているか 調べてみました。























中には小さい実が・・・

香りはホオズキの香りです。

一生懸命がんばった実なので、このままドライにしたいと思います。


今年は味見ができるといいなぁ〜♪





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食用ホオズキがやっと・・・

強風の中・・・初めてです。
落ちずに残ってくれました。(T_T)

これは実になってくれそうな予感。

昨年は1つも実にならず、冬越しして今この状態です。
蕾もつけ始めているので、今年は期待が出来そう♪


先日の強風で「パイナップルミント」が枯れてしまいました

明日は土とちょこっとのハーブが届きます。 
「メドウスイート」も駄目になってしまったので欲しかったのですが
売り切れで・・・
今回は欲しかったハーブが買えなくて残念





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食用ホオズキに花が・・・

 
「食用ホオズキ」

冬越しが難しいといわれているので、
日本では1年草として扱われているのか
・・・??

うちの食用ホオズキは
1/20花を咲かせました。(東京)


今年は暖冬のためハーブも比較的元気。
ペパーミントも緑色で色の変化なしです。

そんな中、
ホオズキの葉の色は紫っぽい色に変色。

枯れるかと思っていましたが、
蕾をつけて花が咲きました。




これは10月に咲いた花。

結局実はなりませんでしたが、
今咲いている花より
優しげで柔らかい印象。

でも、この寒い中咲いているホオズキくん。

花も小さくキュッと
引き締まった感じで
寒そうです
・・・。

なんだか、
この様子だと冬越し出来そうな感じ。

今年、大きく育って
実がなってくれるのかな〜??

観察していきます

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稲刈り〜脱穀

バケツで育てた稲。

稲穂が黄金色になり、垂れてきたら
水遣りをやめて1週間放置。

稲を根元から切り、
1〜10日 干します。

干すことで甘みが増すそうです。 
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